Getreideprodukte
Glutenfrei
Getreide ist ein weltweites Hauptnahrungsmittel. Wir beziehen spezielle Getreideprodukte in ausgewählten Qualitäten direkt von den Erzeugern im Ursprung, so dass wir stets eine gleichbleibend hohe Qualität gewährleisten können. Neben glutenhaltigen Getreidesorten erhalten Sie bei uns auch glutenfreie Getreidesorten.
Quinoa
Quinoa ist ein glutenfreies Pseudogetreide, das hauptsächlich in Peru angebaut wird. Quinoa ist besonders reich an Eiweiß und Eisen. Es eignet sich ausgezeichnet als Hauptzutat von Salaten sowie als Beilage zu leichten Gerichten.
Wir bieten Quinoa in weiß, rot und schwarz an.
Kochzeit: ca. 15-20 Minuten
Granola Quinoa erhalten Sie bei uns im 25 kg Papiersack, 25 kg Blauer Foliensack sowie 10 kg und 5 kg Polyklarsichtbeuteln.
Amaranth
Amaranth gehört zu den glutenfreien Getreideersatzprodukten. Seine kleinen, kraftvollen Körner weisen einen leicht nussigen, bitteren Geschmack auf. Nach dem Kochen zeichnet sich Amaranth durch eine klebrige, breiartige Konsistenz aus.
Kochzeit: ca. 25 Minuten
Granola Amaranth erhalten Sie bei uns im 25 kg Papiersack.